Especiais

Receitas para ocasiões especiais: Natal, Páscoa, dia dos namorados,...

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Ingredientes:sonhos

  • 4 decilitros de água
  • 50 g de margarina
  • 30 g de açúcar
  • casca de 1 limão
  • sal
  • 200 g de farinha
  • 50 g de maisena
  • 5 ovos

Calda

  • 3 decilitros de água
  • 400 g de açúcar
  • 1 pau de canela
  • casca de 1 laranja
  • casca de 1 limão
  • 1 cálice de vinho do Porto

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Ingredientes:gp_071303401-W250

  • restos de peru assado
  • batatas q.b.
  • 3 tomates
  • 8 ovos
  • 2 cebolas picadas
  • 2 pés de alface
  • azeite q.b.
  • sal q.b.

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Gastronomia de Póvoa de Varzim.hp_050504302-W250

Ingredientes:

  • Batatas e hortaliças cozidas e cortadas (cenouras, pencas)
  • bacalhau
  • ovos cozidos e desfeitos
  • cebola
  • azeite
  • alho

Nota: As quantidades variam em função do número de refeições pretendido

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Ingredientes:hp_500127702-W250

  • 12 fatias de pão de véspera (cacete)
  • 5 dl de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 350 g de açúcar
  • 2 paus de canela
  • 2 casquinhas de limão
  • 8 gemas
  • 1 clara de ovo
  • canela em pó
  • 1 cálice de vinho do Porto (facultativo)

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Ingredientes:hp_500147701-W250

  • 1 pão de cacete de 500 g
  • 300 g de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 pau de canela
  • 1 casca de limão
  • 2 gemas
  • 2 ovos
  • 7,5 dl de vinho tinto verde ou maduro
  • 250 g de mel
  • 1 colher de sobremesa de canela em pó
  • óleo para fritar

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