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Notícias gastronómicas ou ligadas à restauração, vinhos e afins.

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Há quem diga que pratos de peixe cru não têm nada que saber, mas a cozinha japonesa é muito mais que peixe cru.

Para fazer o prato Sushi to Sashimi, um dos ex-líbirs do restaurante SushiCafé, o ‘chef' demorou meia hora.

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A alheira de Mirandela, o queijo Serra da Estrela, o caldo verde, o arroz degp_120100201-W250 marisco, a sardinha assada, o leitão da Bairrada e o pastel de Belém foram hoje eleitos como as "7 Maravilhas da Gastronomia" nacional.

O anúncio foi feito durante um espetáculo realizado hoje à noite na antiga Escola Prática de Cavalaria de Santarém e reflete o resultado dos 899.069 votos registados entre 07 de maio e 07 de setembro pela organização da iniciativa.

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