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Preparaçãogp 070403001-W250

Lave as vagens de feijão, limpas de fios e cortadas aos bocados.

Faça um refogado em azeite com duas cebolas picadas, dois dentes de alho picados, umas tiras de toucinho, salsa picada, sal e pimenta.

Deite as vagens no refogado e deixe envolver bem. Corte batatas, uma às rodelas e outras aos cubos e junte às vagens de feijão. Rectifique de sal e pimenta. 

Fonte: APHORT