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O aviso (quase) vem porque é necessário congelar as bananas primeiro. Mas desde que este simples passo esteja completo, ogelado maltado baunilha gelado instântaneo está ao seu alcance.

Eu recomendo ter certeza de que tem as bananas congeladas à mão em todos os momentos.


Eu tenho uma paixão para o leite em pó maltado e adoro o malte cremoso que dá a esta sobremesa super fácil. Mas pode facilmente dar-lhe uma balda e usar uma crosta de açúcar em pó para adoçar, em vez disso.


É melhor se consumido dentro de uma ou duas horas depois de fazer o puré de banana, senão começa a ficar castanho.

 

Ingredientes (2 pessoas):

  • 2 bananas, descascadas e congeladas
  • 3 colheres de sopa de leite em pó maltado
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1/4 chávena de natas (pouring cream, mínimo de 18% de matéria gorda)


Preparação:

Coloque todos os ingredientes num processador de alimentos e bata até ficar homogéneo e cremoso.

Sirva imediatamente.

Receita e foto: The stone soup