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Ingredientes:Papas de farinha torrada

  • 100 g de farinha
  • 2 cascas de limão
  • 0,5 l de leite
  • Açúcar q.b.

Preparação:

  1. Põe-se a farinha a torrar na frigideira.
  2. Coloca-se o leite ao lume com duas cascas de limão e quando começar a ferver deita-se a farinha para dentro e mexe-se com a colher de pau, até ficar grossa.
  3. Depois junta-se açúcar.

Fonte: CIIP Cacela