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Ingredientes:gp 070205102-W250

  • 1 kg de feijão branco
  • 1 polvo médio
  • 300 g de miolo de berbigão, amêijoas, lingueirão e camarão
  • 300 g de camarão com casca
  • 1 chouriço
  • 300 g de cenouras
  • 2 cebolas
  • alho
  • 1 pimento

Confecção:

Prepare o refogado com 2 cebolas médias, alho a gosto, 1/2 kg de tomate, 1 pimento verde e azeite. De seguida, junte as cenouras. Quando o refogado estiver pronto, adicione o feijão e o polvo, previamente cozido com água e sal. Tempere com sal e piripiri q.b. Finalmente, junte coentros e salsa a gosto.