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Faça um refogado em azeite com uma cebola picada fina, dois dentes de alho também picados, e uma folha de louro. Junte uma ou duas postas de bacalhaugp 070204001 desfiado em cru. 

Deixe que tudo refogue durante dois ou três minutos. Junte um pouco de água para o refogado não pegar. Dissolva farinha de pau, em peso igual ao do bacalhau que desfiou, em água morna tempere de sal e junte ao refogado. Quando a farinha engrossar a receita está pronta. Sirva em travessa.

Fonte: APHORT