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Depois da pescada amanhada, salgue-a muito bem e embrulhe-a em algas.gp 070204001

Faça um lume no chão e, quando a chama desaparecer e só restarem brasas, enterre a pescada entre as brasa e as cinzas que se vão formando. 

Ao fim de uma hora a pescada está pronta a ser servida. 

Fonte: APHORT