Votos do utilizador: 0 / 5

Estrela inativaEstrela inativaEstrela inativaEstrela inativaEstrela inativa
 

Depois de bem arranjado e batido, parta o polvo e meta-o em água quente durante 10 minutos.

Faça um refogado em azeite com cebola picada, alho picado e tomate.tomate

Molhe o refogado com vinho branco e nesta altura tempere de sal. Junte o polvo, tape o tacho e deixe cozinhar até ao polvo estar pronto. 

As quantidades devem ser proporcionais ao peso do polvo. Para um polvo com dois quilos, conte com duas cebolas, quatro dentes de alho e cinco tomates.

Fonte: APHORT